Client:


TFO 24.7

Projet:


Magazine télé (Giselle Courteau)

Année:


2016

Giselle Courteau, entrepreneure pâtissière

En septembre, la propriétaire et pâtissière Giselle Courteau a été récompensée par Les Saveurs du Canada pour son livre, Duchess Bake Shop. Un livre qu’elle a produit de façon indépendante. Un « success story » pour cette Franco-Albertaine qui possède un diplôme universitaire en histoire de l’art de l’Université de la Colombie-Britannique. Au Japon, elle a enseigné l´anglais pour arrondir ses fins de mois, tout en apprenant de façon autodidacte l’art de la pâtisserie. Aujourd’hui, elle possède une pâtisserie et un magasin d’articles de cuisine, a écrit un livre de recette et une nouvelle pâtisserie doit ouvrir ses portes prochainement. Giselle Courteau est aussi la maman du petit Benoit et elle est enceinte de son deuxième enfant.